7月21日（土）パサディナの人気ワインショップ「Monopole Wine」においてワインセミナーが開催されました。
今回はオーナーでワインエデュケーターの玉置博久さんに講師をお願いし「ブラインドテイスティングを通して葡萄の品種を学ぼう」というテーマで、4種類のワインを比較試飲しました。
ブラインドテイスティングとは、ボトルやラベルを隠してテイスティングをするスタイルで、葡萄品種の特徴を理解する上では効果的なトレーニング方法として知られています。
参加者は、品種（各15ポイント）、国名（各7ポイント）、ヴィンテージ（各3ポイント）をシートに記入し、最高得点者にはトロフィーの代わりにセレクトワインが贈られました。
＜正解回答＞
① ソーヴィニョンブラン、ニュージーランド産、2017年
② シャルドネ、フランス産、2015年
③ サンジョベーゼ、イタリア産、2012年
④ ピノノワール、アメリカ産、2014年
ショップ名のMonopoleは、日本のワイン通にも衝撃を与えた人気漫画「神の雫」に登場するワインバー ・モノポールに影響を受け、付けられたそうです。原作では、ソムリエを目指す登場人物がこのバーに通いマスターにブラインドテイスティングの指南を受け試飲能力を磨いていく…というストーリー展開でした。今回は満員となる16名の方が参加され、その「米国版（？）」を楽しく体験していただきました。
＜文責：濱＞
今回はオーナーでワインエデュケーターの玉置博久さんに講師をお願いし「ブラインドテイスティングを通して葡萄の品種を学ぼう」というテーマで、4種類のワインを比較試飲しました。
ブラインドテイスティングとは、ボトルやラベルを隠してテイスティングをするスタイルで、葡萄品種の特徴を理解する上では効果的なトレーニング方法として知られています。
参加者は、品種（各15ポイント）、国名（各7ポイント）、ヴィンテージ（各3ポイント）をシートに記入し、最高得点者にはトロフィーの代わりにセレクトワインが贈られました。
＜正解回答＞
① ソーヴィニョンブラン、ニュージーランド産、2017年
② シャルドネ、フランス産、2015年
③ サンジョベーゼ、イタリア産、2012年
④ ピノノワール、アメリカ産、2014年
ショップ名のMonopoleは、日本のワイン通にも衝撃を与えた人気漫画「神の雫」に登場するワインバー ・モノポールに影響を受け、付けられたそうです。原作では、ソムリエを目指す登場人物がこのバーに通いマスターにブラインドテイスティングの指南を受け試飲能力を磨いていく…というストーリー展開でした。今回は満員となる16名の方が参加され、その「米国版（？）」を楽しく体験していただきました。
＜文責：濱＞